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Sirup aufbewahren
Ahornsirup kann in Blechdosen, Plastik- oder in Glasbehälter abgefüllt werden. Jede Variante hat ihre Vor- und Nachteile: |
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How to store Maple Syrup
Maple syrup is packaged in tin, plastic or glass. Each has advantages and disadvantages as to maintaining the quality of the syrup in storage: |
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Glas
In
Glasbehältern kann der Ahornsirup unbeschränkt aufbewahrt werden.
Glas- gebinde ist aber teurer. Der Sirup kann nach einiger Zeit dunkler werden, wenn er nicht in einem dunklen Ort aufbewahrt wird. |
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Glass
Glass
keeps the flavor of maple syrup
indefinitely, however it is much more expensive. It could get darker if not kept in a dark place.
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Blech
In
Blechdosen kann der Sirup für 11 bis 12 Monate aufbewahrt werden. Da Blech rosten kann, sollte der Sirup an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden. |
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Tin
Tin
keeps the syrup for 11 to 12 months. Since tin cans can rust, they should be stored in a dry and cool place. A tin flavor may occur after a long period of time.
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Plastik
Plastikbehälter sind leicht und einfach zu benutzen. Der Sirup kann problemlos
wäh- rend
ca 6 Monaten in normalem Plastik und bis zu 18 Monate in Plastik
mit spezieller Behandlung (XL coated) aufbewahrt werden. Farbe und Geschmack können sich nach einer längeren Aufbewahrungszeit
verändern |
Wir verwenden nur
XL coated Plastik. |
Plastic
Plastic is light and easy to use. Syrup kept in plastic will be good for
6 months and in special plastic (Coated XL) up to 18 months. Since plastic breaths, the color and flavor could change if stored for a long period of time. |
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| Generell gilt: Nachdem Sie den Behälter geöffnet haben, bitte den Sirup im Kühlschrank aufbewahren.
Der Sirup kann im Tiefkühler eingefroren werden. |
Qualitäts-Sirup
Pure
Vermont
Maple Syrup
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After opening the container, you have to store the
syrup in the fridge.
You can also freeze the syrup. |
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